birria

Originaria de Jalisco, la birria y el pozole son sus referencias de la cocina tradicional, así como los frijoles de la olla

La Pizzabirria combinas tradicionales delicias de Italia y México, y es acompañada con rábano, cebolla, limones, cilantro, salsa y consomé gratis

En esta ocasión te explicamos cómo preparar una deliciosa birria de rancho de Michoacán. Una receta de la hija de Doña Ángela que ya tiene su propio canal en YouTube

Se acercan los festejos patrios y el aroma a pozole, pancita y birria está en el aire. Ya sea para cenar el 15 o para curarte la resaca el 16, te dejamos las mejores opciones para que te eches un caldito

Aprende el paso a paso de esta birria perfecta para taquear y apapachar a los sentidos

Consumir este alimento aporta nutrientes como proteínas, vitaminas y fibra, mientras que reduce la probabilidad de contraer un resfriado en esta temporada de lluvias y clima frío

El 14 de julio de 2019, el presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, grabó un video en ese establecimiento de comida y aduló la birria cocinada por Margarito, quien fue asesinado dentro de su negocio

Para que sigas resguardado y te des un apapacho con algo delicioso

La birria y los tacos de barbacoa son platillos que comúnmente se encuentran en los puestos callejeros; su sabor, consistencia y preparación atrapan a los comensales, quienes caen rendidos ante los encantos del humo aromático que desprenden, pero ¿cuál es la diferencia entre estos dos platillos?

David, dueño del negocio Birrieria Azteca, acudió el pasado viernes al lugar en donde bomberos, militares y voluntarios trabajaban para controlar las llamas que consumieron más de 6 mil hectáreas de Ensenada, para ofrecerles alimento y brindarles un gesto de agradecimiento