El chef Daisuke Maeda nos habla sobre cómo llega a México, el concepto gastronómico detrás de Kasuga y cómo consigue llevar la esencia de Japón hasta Guadalajara
Metrópoli08/12/2024
“Es urgente detener esta avalancha asiática”: Estiman que 20% de los negocios del Centro Histórico ya son chinos
Decenas de negocios emblemáticos que eran atendidos por mexicanos han sido desplazados por la “invasión china”
El sudeste asiático comparte similitudes con México en la forma de alimentarse. Entérate por qué