Si alguna vez has comido un rib eye y no sabes qué lo hace tan especial, la respuesta está en el corte: la parte de la res de la que se obtiene define su textura, jugosidad y sabor

La canícula no solo trae los días más calurosos del año, también aumenta el riesgo de que algunos alimentos se echen a perder con mayor rapidez. Conoce cuáles conviene no comer para prevenir infecciones estomacales