Contrató a cuatro empresas para adquirir víveres como carnes, lácteos y fruta este año; la Secretaría de Salud sospecha que el huevo causó el brote de gastroenteritis
Tendencias30/05/2026
Hígado graso: ¿qué alimentos comunes pueden acelerar su daño?; conoce por qué son un riesgo a la salud hepática
Los científicos aconsejan contar con una dieta basada en vegetales, frutas, fibra, proteínas magras y grasas saludables
Las consecuencias de romper el equilibrio térmico en el almacenamiento de insumos básicos
Tendencias15/03/2026
¿Tu comida se echa a perder rápido?; cinco tips para que los alimentos duren más
Estrategias de conservación y almacenamiento inteligente para prolongar la vida útil de los insumos y reducir el desperdicio en el hogar
Nación24/07/2025
De las verduras a los alimentos ultraprocesados; aumenta consumo en comunidades rurales: especialista de la UNAM
El investigador Felipe Contreras explicó que los pueblos corren el riesgo de perder tradiciones que habían conservado por siglos
Las sopas instantáneas son el alimento preferido cuando no hay tiempo de cocinar, pero ¿qué tan nutritivas son?
Nación15/04/2025
¿La obesidad podría estar relacionada con cáncer de mama?; esto dice especialista de la UNAM
La investigadora Sandra Lorena Romero Córdoba indicó que en México se suelen detectar los tumores mamarios malignos en estados avanzados
La FDA prohíbe el colorante rojo número 3 en alimentos y medicamentos ingeridos, tras más de tres décadas de controversias por sus riesgos para la salud
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos prohibió el uso de la eritrosina, un colorante sintético de color rojo vinculado con el cáncer en animales e hiperactividad en niños
Estados13/05/2024
"El Pollo matón" colabora con Fiscalía de Nuevo León para aclarar fallecimiento de 2 menores por intoxicación de alimentos
Tras la muerte de dos menores de edad por supuestamente ingerir pollo de este negocio, Pollo Matón envió sus condolencias a sus familiares