
La nixtamalización llegó a Kenia
México enseña cómo aprovechar mejor el maíz a los africanos. Los atoles, tamales y tortillas están presentes

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África puede convertirse en el foco de enfermedades, al registrarse ahora un aumento en los males transmitidos de animales a seres humanos. Asia es también el continente con las epidemias más importantes, tal como pasó con el Covid-19

El cólera, una enfermedad diarreica aguda que puede ser mortal en cuestión de horas si no hay tratamiento, ha sido recurrente en Camerún, un país de África Central

El problema afecta sobre todo a Somalia, las tierras áridas y semiáridas de Kenia y las zonas de pastoreo de Etiopía; impera el hambre

Los casos, ambos fallecidos y sin relación entre ellos, tenían síntomas como diarrea, fiebre, náuseas y vómitos, y fueron llevados a un hospital regional antes de morir

La mayoría de los casos se reportaron en Europa y África y se contabilizan hasta ahora 6 mil, según la OMS

Una investigación periodística de BBC Eye Africa reveló la identidad del hombre, que generaba contenido racista en África

Una investigación de la BBC reveló la existencia de una industria en la que se explota a menores en condiciones de pobreza en África por creadores de contenido extranjeros

Este hallazgo podría ayudar a determinar si la enfermedad es de transmisión sexual o no, dijo un funcionario de la OMS

Ruanda a menudo impresiona a sus visitantes por la aparente eficiencia de algunas de sus instituciones, pero el respeto por los derechos humanos en el país africano aún deja mucho que desear, según expertos