La llegada de la segunda luna nueva posterior al solsticio de invierno marca el inicio de las celebraciones que dan la bienvenida al Año Nuevo Lunar en diversos países asiáticos, particularmente aquellos del este de Asia.

De estas celebraciones, la más difundida en Occidente es el Festival de Primavera, popularmente conocido como Año Nuevo Chino.

Esta festividad, que tiene lugar el primer día del primer mes del calendario chino, es considerada la celebración más importante del país, movilizando a millones que buscan compartir con seres queridos esta emblemática tradición.

Si bien la celebración del Año Nuevo Chino es una gran tradición asiática, ha cruzado fronteras y, hoy en día, también se celebra en México con gran entusiasmo.

En la Ciudad de México, algunos restaurantes han adoptado esta festividad, dándonos la oportunidad de disfrutar un festín de auténticos platillos chinos perfectos para darle la bienvenida al Año de la Serpiente de Madera.

En te contamos cuáles son los restaurantes en Ciudad de México dónde puedes festejar el Año Nuevo Chino.

Asian Bay

Fotos: Jorge Garaiz
Fotos: Jorge Garaiz

Dirección: Avenida Tamaulipas 95, Hipódromo, Cuauhtémoc.

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China Shing

Sucursales: Las Águilas, Polanco, San Ángel y Nápoles.

Hacienda los Morales

Fideos con salsa de frijoles. Foto: cortesía
Fideos con salsa de frijoles. Foto: cortesía

Dirección: Juan Vazquez de Mella 525, Polanco I Secc, Miguel Hidalgo.

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Hong King

Sucursales: Centro y Mundo E.

Hunan

Sucursales: Reforma, San Ángel, Artz Pedregal, Satélite.


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