[Publicidad]
2 porciones • 45 minutos
Ingredientes
900 ml de caldo de pollo o vegetales
1 pechuga de pollo limpia (sin huesos o piel)
1 cdta de jengibre picado fresco
1 diente de ajo finamente picado
[Publicidad]
50 g de tallarines
3 champiñones rebanados cebollín fresco
Preparación
[Publicidad]
En una cacerola coloca el caldo de pollo o vegetales, la pechuga de pollo, el ajo y el jengibre. Llévalos a hervor y 20 minutos más o hasta que el pollo se suavice. Una vez listo, retíra la pechuga de pollo y desmenúzala.
Agrega a la cacerola del caldo los tallarines, los champiñones y el cebollín picado. Cocina durante 5 minutos o hasta que la pasta esté lista. Agrega las hebras de pollo y cocina por cinco minutos más.
[Publicidad]
Más información
Economía
México insiste a EU reducir arancel de 25% a autos; Ebrard presenta estudio
Mundo
Según el Washington Post, CIA estaría detrás de ataques a pesqueros en Ecuador; 8 personas desaparecieron
Nación
Rector de la UNAM supervisa examen de control en Oaxaca; prueba buscar acreditar a seleccionados y corregir anomalías, dice
Mundo
Gobierno de Trump defiende muro virtual en el parque nacional Big Bend; activistas alertan sobre daños ambientales