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Si eres vegano y quieres aprender a preparar unos exquisitos brownies veganos , sigue leyendo porque en Menú te enseñaremos la receta de este postre para que no te quedes con el antojo.
Los postres son una opción deliciosa para aprender a cocinar porque son muy fáciles de preparar. Lo mejor de todo es que los brownies que te enseñaremos a preparar se podrían convertirse en un antojo sin gluten por el tipo de harinas que utilizarás.
Pon atención, consigue los ingredientes de esta receta y sigue las instrucciones, el resultado final te sorprenderá.
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(Foto: Pixabay)
Ingredientes
- 3 cucharadas de harina de chía
- ½ taza de agua
- 1 cucharada de agua
- 1 taza de azúcar mascabado
- ½ taza de néctar de agave
- 3 cucharadas de margarina vegana
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¾ taza de harina de arroz integral
- ½ taza de harina de almendras
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de cacao en polvo
Modo de preparación
1. Precalienta el horno a 175 °C y engrasa un molde para hornear
2. En un tazón añade la harina de chía, la ½ taza de agua, mezcla bien y deja reposar por 5 minutos
3. Cuando pase el tiempo, agrega el azúcar y el néctar de agave y mezcla en licuadora o con una batidora de mano luego añade la margarina y el extracto de vainilla
4. Sigue mezclando hasta que se incorporen bien los ingredientes
5. En otro recipiente vierte la harina de arroz, la harina de almendras, el polvo para hornear, la sal y mezcla bien, luego añade el cacao en polvo y mezcla hasta que los ingredientes estén bien incorporados
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6. En la mezcla de cacao agrega la preparación de harina de chía y revuelve bien hasta que se combinen ambas mezclas
7. Vierte la preparación sobre el molde engrasado y hornea de 45 a 50 minutos o hasta que la parte superior esté seca y los bordes comiencen a separarse del molde
8. Retira del horno y deja que se enfríe el pan, luego con un cuchillo con filo cortalos en cuadrados
Antes de servir tus brownies veganos puedes espolvorear un poco de cocoa en polvo para darle un toque especial al postre .
(Foto: Pixabay)
