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Helado vegano de plátano y fresa
Ingredientes:
3 plátanos maduros
1 taza de fresas
2 cucharadas de leche de maní o cualquier leche vegetal
Canela molida para decorar (opcional)
Preparación:
1. Pela los plátanos, corta en rodajas y pon en el congelador de 5-6 hrs.
2. Quita el tallo y las hojas a las fresas y pónlas en el congelador de 5-6 hrs.
3. Saca los plátanos y las fresas del congelador por unos 5 minutos antes de usarlas.
4. Licúa junto con la leche de maní y procesa hasta formar una crema. Sirve y decorar con canela molida.
Cómo hacer helado vegano de plátano y fresa
*Receta cortesía de Million Dollar Vegan
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