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Gelatina de manzana
INGREDIENTES
100 g de azúcar orgánica
35 g de grenetina natural
500 ml de jugo orgánico de manzana
500 ml de agua
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PREPARACIÓN
1. Mezcla la grenetina con el azúcar.
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2. Pon a calentar el agua y cuando esté apunto de hervir agrega la mezcla de azúcar con grenetina. Mueve constantemente hasta diluir por completo. Retira del fuego.
3. Incorpora todo el jugo de manzana y mezcla.
4. Vierte el contenido en un molde y refrigera hasta que cuaje la preparación.
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5. Si gustas, puedes agregar manzana en cubitos a la gelatina cuando la pases al molde para que tenga más textura y sabior

*Receta cortesía de Aires del Campo
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