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Ya te habíamos contado anteriormente en Menú sobre este suplemento alimenticio, el cual nos ayuda a bajar de peso, mejora nuestra agilidad mental, eleva nuestro nivel de energía y puede ser ediciente cuando estás en una dieta cetogénica.
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Al contrario de los aceite de cadena larga (LCT), estos aceites en vez de quedarse en nuestro organismo como grasa almacenada, al llegar al hígado se convierten en energía .
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Al tenerlo en tu dieta, reduce el sentimiento de hambre y causa saciedad. Lo único que tienes que tener en cuenta es que una cucharada sopera de esre aceite 130 miligramos de grasa saturada, es ahí en dónde tienes que compensar y eliminar algunos alimentos ricos en grasa.
¿De dónde se obtiene el aceite MCT?
Es de origen vegetal, proviene del aceite de palma y de coco. Siempre será preferible que sea de coco ya que para obtener el aceite de palma se destruye el ecosistema.
Foto: Karolina Grabowska / Pexels
¿Cómo utilizarlo?
Compra un aceite de coco orgánico. Lo consigues en los supermercados y las tiendas naturistas. Toma una cucharadita en la mañana, puedes disolverla en tu café como si fuera el famoso bulletproof coffee o bien en tu licuado de la mañana.
También puedes hacer vingreteas con el aceite MCT , salsas y cocinar a fuego bajo, pero jamás freír, ya que su punto de ebullición es muy bajo y se puede quemar, peridendo todos sus beneficios y ganado un mal sabor en tu comida.
Ten en cuenta que al incluirlo en tu dieta diaria debes hacer ejercicio porque el aceite MCT ayudará no solo a quemar la grasa y agilizar tu mente, también ayuda a desarrolar tu musculatura.
¿Dónde se compra?
Si quieres algo más especializado puedes encontrarlo en tiendas nutricionistas como GNC, en HEB, Farmacias San Pablo, Yema y súper Naturista. Su precio oscila entre los $250.00 pesos y $500.00 pesos.
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