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Una herramienta con bastante utilidad tanto en la cocina como en el resto del hogar son los estropajos o esponjas. Útiles para hacer más de una tarea, desde lavar platos hasta limpiar otros accesorios de la casa, la vida útil de un estropajo se puede extender si sabemos cómo.
En Menú te explicamos por qué cortar una esquina del estropajo como dice el truco viral, puede ser de gran utilidad para darle una vida productiva más larga a estos utensilios tan prácticos.
¿Por qué deberías cortar las esquinas de los estropajos?
¿Sabías que tu estropajo de cocina puede ser un hogar ideal para miles de millones de bacterias? Aunque son herramientas útiles, estos utensilios pueden albergar más de 12,900 billones de bacterias, según un estudio del Centro de Investigación de Salud Ambiental de Alemania, publicado en la revista Nature.
Esta es una de las razones por las que cortar las esquinas de los estropajos se ha convertido en un truco viral en internet. Según House Digest, un sitio especializado en herramientas y trucos para el hogar, esta práctica ayuda a diferenciar los estropajos según su uso.
Pero, ¿para qué sirve esta diferenciación? El sitio explica que, en un intento por extender su vida útil, muchas personas reutilizan los estropajos en distintas áreas del hogar, como la cocina y el baño. Sin embargo, esto podría provocar una contaminación cruzada peligrosa.
Cortar las esquinas permite identificar fácilmente qué estropajo se ha usado para cada área y evitar confusiones, como utilizar el mismo que limpió la taza del baño en los platos donde se sirve la comida. Además, este método también ayuda a reconocer cuál es el estropajo más reciente en uso.
Hacer cortes en los estropajos cumpliría las siguientes funciones:
- Prevención de contaminación cruzada
- Control del ciclo de vida de los estropajos
- Diferenciación según su uso
Pero entonces, ¿por qué no simplemente desechar la esponja y usar una nueva? Te explicamos el origen de esta tendencia.
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¿Con qué frecuencia debería cambiar el estropajo?
Según una encuesta realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) de España, al menos un 14% de las personas cambia su estropajo después de usarlo entre una y tres semanas, mientras que el 21% lo reemplaza solo cuando presenta claros signos de desgaste.
Sin embargo, expertos en salud recomiendan sustituir los estropajos de cocina al menos cada dos semanas para evitar la acumulación de bacterias, además de limpiarlos y desinfectarlos correctamente después de cada uso.
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La idea de reutilizar los estropajos en otras áreas de la casa, siempre que no representen un riesgo para la salud al estar en contacto con alimentos, surge porque están compuestos principalmente de derivados del petróleo y materiales sintéticos como nylon y poliuretano.
House Digest explica que, debido a estos materiales, los estropajos no son biodegradables y tardan en descomponerse en los vertederos. Para reducir su impacto ambiental, sugieren recolectar las esponjas dañadas, cortar una esquina y reutilizarlas antes de desecharlas.
Es importante almacenarlas en un lugar separado de aquellas utilizadas para el contacto con alimentos y realizar cortes visibles y distintos para evitar confusiones. Además, para prevenir la proliferación de bacterias y prolongar la vida útil de los estropajos, se recomienda:
- Enjuagarlos bien después de cada uso.
- Exprimir el exceso de agua para evitar la humedad.
- Guardarlos en un lugar bien ventilado.
- Separar los estropajos utilizados en contacto con alimentos como carne cruda y desecharlos tras su uso.
Recuerda que ninguna técnica elimina por completo las bacterias, por lo que, si bien este truco puede ser útil, es fundamental seguir las recomendaciones de los especialistas en salud y reemplazar los estropajos periódicamente.
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