¿Ley seca? No te preocupes, prepara mocktails

Llegó el 15 de septiembre y con esta fecha todo se vuelve tricolor, lleno de comida, bebida y fiesta, pero este año, la festividad también trajo la temida Ley Seca en algunos estados, así como diversas alcaldías de la Ciudad de México.

Para que puedas disfrutar de una noche mexicana con mucha diversión, te compartimos estas recetas de mocktails , es decir, cocteles sin alcohol. Recuerda, los mexicanos no necesitamos alcohol para armar una fiesta.

Piña picante

¿Ley seca? No te preocupes, prepara mocktails

Foto: Pixabay

Ingredientes

5 granos de pimienta

2 limones (jugo)

1 chiles de árbol seco entero

3 tazas de jugo de piña

½ taza de azúcar

1 pizca de sal

c/n de agua carbonatada

c/n de hielo

Rodajas de limón

Procedimiento

Quebrar la pimienta. En un recipiente, mezclar con el jugo de limón, los chiles, el jugo de piña, azúcar y sal.

Dejar reposar por al menos 30 minutos.

Colar y servir el concentrado a una tercera parte de la capacidad de un vaso con hielo.

Llenar el resto con agua carbonatada.

Decorar con una rodaja de limón.

Paloma virgen

¿Ley seca? No te preocupes, prepara mocktails

Foto: Freepik

Ingredientes

1 limón (jugo)

⅓ cdita. de sal

½ toronja (jugo)

c/n refresco sabor toronja

Hielo

Procedimiento

Escarchar un vaso high ball con limón y sal.

Agregar el jugo de limón y la sal. Remover hasta disolver.

Añadir hielo y verter el jugo y el refresco de toronja.

Mezclar para integrar con cuidado de no sacar el gas del refresco.

Disfrutar.

Limonada tonic

¿Ley seca? No te preocupes, prepara mocktails

Foto: Pixabay

Ingredientes

1 ½ limones (jugo)

3 hojas de menta o hierbabuena

1 cda. de azúcar

c/n de agua tónica

c/n hielo

Procedimiento

En un vaso high ball, mezclar el jugo de limón, el azúcar y la menta. Remover hasta disolver el azúcar.

Añadir hielo y llenar con agua tónica.

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