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Las calles de la Ciudad de México están repletas de opciones deliciosas para comer, no importa el tamaño de tu antojo , siempre habrá un héroe que tenga el platillo que buscas.
Si no solo quieres terminar con tu hambre sino también comer rico, los hot dogs callejeros son garantía, pero en Los Perrines no son como en cualquier otra parte.
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Los Perrines tienen tres pequeños remolques ubicados en la zona sur de la CDMX, desde donde salen todo tipo de hot dogs y acompañamientos.
Aquí podrás encontrar el famoso Perroburro , nada más y nada menos que medio metro de puro sabor. Este platillo es la estrella de la casa y se trata de un hot dog gigante .
Para prepararlo, utilizan dos panes jumbo, una base de papas fritas crujientes, una salchicha de 50 centímetros de largo y uno, o varios, de sus aderezos especiales. Por si esto fuera poco, puedes convertir tu Perroburro en un Perroburro volador al añadir palomitas de pollo, o en un Perroburro pastor, al ponerle carne al pastor, por mencionar algunas de sus combinaciones.
Su menú también tiene jochos de 25 centímetros, por si solo estás de antojo. Puedes pedir el perro mugroso (sencillo), el perro callejero (con queso y tocino), el perro pedorro (con chili) o la perra cochina (con cochinita pibil).
Además de tener nombres peculiares, las opciones para armar tu hot dog son variadas, pues cualquiera de ellas puede convertirse en un Perroburro para alcanzar el monstruoso tamaño de 50 centímetros y también puede llevar distintos aderezos como: mango habanero, barbecue, jalapeño o chile de árbol con ajo, para que amarre.
Los precios van desde los 40 pesos en los hot dogs de 25 cm. hasta los 140 pesos en los Perrosburros y puedes encontrarlos en cualquiera de sus ubicaciones:
Calzada del Hueso 405, Coapa, Vergel, Tlalpan, CDMX.
Prol. División del Norte, Coapa, CDMX.
Xotepingo 10, Coapa, Emiliano Zapata, Coyoacán, CDMX.
Instagram: @losperrinesmx
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