Sorbete de mango
Ingredientes
2 mangos pelados, sin hueso y partidos en cuadritoso
⅓ de taza de azúcar granuladao
350 g de mango congelado
1½ tazas de cubos de hielo, más otro tanto según se requiera para servir
Preparación
1.Vierte todos los ingredientes en el vaso de lalicuadora en el orden indicado y cierrabien la tapa.
2.Enciende la licuadora y aumenta poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
3.Licúa por 30 segundos. Detén la licuadora. No mezclesde más o se derretirá.
4.Sirvede inmediato.
Granizado de limón amarillo, lima y albahaca
Ingredientes
1 taza de agua
12 dátiles sin hueso
9 hojas frescas de albahaca
1 lima pelada
2 limones amarillos pelados
3 tazas de cubos de hielo
Preparación
1.Remoja los dátiles en agua durante 10 minutos.
2.Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora en el orden indicado y cierra bien la tapa.
3.Enciende la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima.
4.Licúa durante 45 segundos y sirve. ¡Puedes decorar con las frutas favoritas!