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¡La temporada de ferias gastronómicas ya comenzó! Rumbo al Día de la Candelaria, cientos de tamales podrán ser degustados por todos los foodies que se lancen a visitar el Museo Nacional de Cultura Populares en la CDMX, ya que abrirá sus puertas para una de las primeras tamalizas del 2025 y en Menú te tenemos toda la información: fecha, horarios y qué puedes esperar de este evento gastronómico.
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¿Qué habrá en la Feria del Tamal en CDMX?
Se trata de la XXXI Feria del Tamal en el Museo Nacional de Culturas Populares, un recinto que busca promover el arte de la cultura popular y las culturas vivas. Es por eso que esta feria destaca el trabajo de cocineras y cocineros oriundos de la Ciudad de México, así como otros sitios al interior de la república y el resto de Latinoamérica, que comparten una historia gastronómica similar.
El museo informó que habrá más de 50 expositores de la CDMX y otros estados como Chiapas, Estado de México, Oaxaca, Guerreo, Michoacán, Puebla, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán. Además de países invitados como Colombia, El Salvador, Honduras y Venezuela, por lo que podrás probar distintas formas de comer un tamal, desde envueltos con hojas de maíz, hasta cubiertos con hojas de plátano.
Si no lo has hecho, será un buen momento para que pruebes las corundas de Michoacán, el Zacahuil de San Luis Potosí, o alguna receta yucateca como los "vaporcitos", el mukbilpollo o pibipollo. Incluso puedes probar los pisques salvadoreños (una especie de tamal de frijol), los tamales antioqueños de Colombia (caracterizados por llevar verduras), o los chuchitos de Guatemala, que tienen una forma esférica.
Como no puede faltar la bebida, habrá stands con atole, champurrado, aguas frescas y café de olla para acompañar tus tamales.
¿Cuándo y dónde será la Feria del Tamal 2025?
La XXXI Feria del Tamal en el Museo Nacional de Culturas Populares durará 5 días, desde el miércoles 29 de enero hasta el domingo 2 de febrero, por lo que es una opción para comprar tamales el Día de la Candelaria. La entrada será libre, pero el consumo del lugar es independiente. También habrá mesitas para poder comer tus tamales cómodamente.
Recuerda que todas las ferias artesanales del Museo Nacional de Culturas Populares se realizan dentro del recinto, por lo que cualquier otro evento fuera de las paredes del museo es ajeno al mismo, como informó a través de su cuenta de Instagram.
Si te lanzas a la Feria del Tamal en la Ciudad de México, te dejamos los datos.
- Fecha: 29 de enero al 2 de febrero de 2025
- Horario: de 11:00 a 19:00 horas.
- Dirección: Museo Nacional de Culturas Populares, av. Hidalgo 289, Del Carmen Coyoacán, CDMX.
- Costo: entrada libre
