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El bolillo es un pan tradicional que no puede faltar en la casa de cualquier mexicano. Además de ser económico, se complementa perfectamente con ingredientes dulces y salados.
Si tienes ganas de degustar una rica torta o simplemente acompañar tu comida con un rico bolillo, existen recetas caseras para prepararlos sin necesidad de muchos elementos.
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), así puedes hacer unos ricos bolillos caseros.
Con esta receta obtendrás 10 piezas de pan
Bolillos
Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo
- 2 cucharaditas de sal
- 1ncucharadita de azúcar
- 1 cucharadita y media de levadura seca o 20 gramos de levadura comprimida
- 1 taza y media de agua
- 3 cucharadas de manteca mixta fría
Utensilios
Un tazón de vidrio con capacidad de 2.5 litros
Un pocillo
Un colador de malla fina
2 vasos
Brocha para alimentos
2 charolas para hornear
Plástico para alimentos
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Modo de preparación
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