Bebidas súper frescas para recibir el verano

1. Coctel de jengibre

75 ml de vodka Absolut Orient Apple

2 cucharadas de jugo de limón amarillo

2 cucharadas de miel o azúcar

½ cucharadita de raíz de jengibre fresca rallada

3/4 de taza de agua caliente

¼ de cucharadita de canela molida

Garnish: 1 rajita de canela / 1 cáscara de limón amarillo

1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de una licuadora o Vitamix.

2. Licúa durante 15 segundos.

3. Vierte en un vaso frío y escarchado con sal.

4. Decora con una rajita de canela y una cáscara de limón amarillo.

Bebidas súper frescas para recibir el verano

2. Frosé

1 botella de Pinot Noir Rosé

½ taza de azúcar granulada

230 g de fresas

½ taza de jugo de limón amarillo

Garnish: fresas para decorar

1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de una licuadora o Vitamix.

2. Licúa a baja velocidad hasta formar una especie de puré.

3. Vierte el líquido en un molde para pastel y pon a congelar durante toda la noche o por un mínimo de 4 horas.

4. Pasado el tiempo, utiliza un tenedor para raspar la mezcla congelada.

5. Coloca el raspado en la licuadora y licúa durante 6 u 8 segundos.

6. Reparte el raspado en copas para martini y decora con una fresa.

Bebidas súper frescas para recibir el verano

3. Paloma fría con mezcal

⅔ de taza de mezcal

⅔ de taza de jugo de toronja

¼ de taza de jugo de limón

2 pizcas de salsa picante

2 cucharadas de miel de agave

6 tazas de cubos de hielo

Garnish: ralladura de 1 limón

1. Vierte el mezcal, el jugo de toronja, el jugo de limón, la salsa, la miel de agave y los cubos de hielo en el vaso de una licuadora o Vitamix.

2. Licúa durante 25 segundos o hasta conseguir un raspado.

3. Reparte en vasos cortos y decora con ralladura de limón.

Bebidas súper frescas para recibir el verano

Cocteles refrescantes para disfrutar el verano