El vino es la bebida por excelencia para toda celebración. Con años de trabajo y esfuerzo en su haber, el líquido reconfortante llega a la botella que será destapada para acompañar logros y festejos.
Gracias a la amplia variedad de uvas, procesos, regiones y características, el vino es una bebida que se encuentra en el gusto de millones de personas, pues siempre hay manera de adaptar sus colores, aromas y sabores a los paladares más exigentes.
En estas fiestas decembrinas, llena tu copa y la de tus allegados con las distintas opciones que traemos como recomendación y brinda por un año más de placer gastronómico. ¡Salud y felices fiestas!
![La cava de invierno: recomendaciones de vino para diciembre](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/OBF4JFRIVRCHZGDQTOK7ZIXDO4.jpg?auth=4e18d7e36c9435ef4e0c448e28c26c152b3f0aab3d33970b5a272199ec778aee&smart=true&height=620)
Foto: Cortesía
Whispering Angel
Bodega:
Château d'Esclans
Región:
La Motte, Côtes de Provence, Francia
Varietales:
Garnacha, Rolle y Cinsault
Nota de cata:
en vista, un vino limpio y brillante, con aromas de cereza seca, regaliz, crema y especias. En boca notas de mango y toques de miel con salvia.
Precio:
$855.00
¿Dónde comprar?
mercadodevinos.mx
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Foto: Cortesía
Rosado
Bodega:
Los Cedros
Región:
Arteaga, Coahuila
Varietales:
Shiraz y Malbec
Nota de cata:
color salmón pálido, limpio, brillante. En nariz, vino frutal con notas tropicales, guayaba y melón. En boca, frutalidad equilibrada con un punto agradable de acidez. Vino seco, largo y sedoso.
Precio:
$489.00
¿Dónde comprar?
vidmexicana.com
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Foto: Cortesía
Matua
Bodega:
Matua Valley
Región:
Marlborough, Nueva Zelanda
Varietales:
Sauvignon Blanc
Nota de cata:
en copa, color verde limpio. En nariz presenta aromas a frutas tropicales y cítricos con notas herbáceas. En boca, balance de fruta y acidez con final largo.
Precio:
$475.00
¿Dónde comprar?
vinoteca.com
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Foto: Cortesía
Dos búhos anaranjado
Bodega:
Dos Búhos
Región:
San Miguel de Allende, Guanajuato
Varietales:
Moscato Giallo
Nota de cata:
Durazno
Precio:
$990.00
¿Dónde comprar?
dosbuhos.com
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Foto: Cortesía
Beronia Crianza
Bodega:
Beronia
Región:
Rioja, España
Varietales:
Tempranillo, Garnacha y Mazuelo
Nota de cata:
Vista color cereza, limpio y brillante. Aromas a frutos rojos, toques florales, minerales y de cacao. En boca destaca el regaliz, chocolate y café.
Precio:
$255.00
¿Dónde comprar?
Superama
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Foto: Cortesía
Gran Ricardo
Bodega:
Monte Xanic
Región:
Valle de Guadalupe, Baja California
Varietales:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc.
Nota de cata:
en vista, color rojo con tonos violáceos, en nariz presenta notas a arándano, grosella, pimienta, tabaco y vainilla debido a su paso por barrica. Acidez media alta y carácter elegante.
Precio:
$1414.00
¿Dónde comprar?
montexanic.com.mx
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Foto: Cortesía
Taittinger Brut Réserve
Bodega:
Taittinger
Región:
Champagne, Francia
Varietales:
Pinot noir y Chardonnay
Nota de cata:
color amarillo dorado pajizo. Burbujas finas y espuma persistente. Aromas frutales a melocotón, flores blancas y vainilla. En boca, sabores a fruta fresca y miel.
Precio:
$1395.00
¿Dónde comprar?
Liverpool
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Foto: Cortesía
Aveleda Loureiro & Alvarinho
Bodega:
Aveleda
Región:
Minho, Portugal
Varietales:
Loureiro y Alvarinho
Nota de cata:
Tonalidades amarillas limón. Con nariz fresca y afrutada, frutos tropicales y flores. En boca es fresco, afrutado, con un final largo y persistente.
Precio:
$280.00
¿Dónde comprar?
La Naval
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Foto: Cortesía
Pét Nat Merlot
Bodega:
Vena Cava
Región:
Valle de Guadalupe, Baja California
Varietales:
Merlot
Nota de cata:
vino turbio sin filtrar, espumoso, de burbuja irregular, refrescante y con notas a frutos rojos, melocotón, cítricos y flores.
Precio:
$600.00
¿Dónde comprar?
venacavawine.com
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Foto: Cortesía
Espuma de Piedra Blanc de Blancs
Bodega:
Espuma de Piedra
Región:
San Antonio de las Minas, Baja California
Varietales:
Sauvignon Blanc
Nota de cata:
A la vista, amarillo paja con reflejos verdes. Nariz con aromas cítricos, manzana verde, frutos tropicales, notas de levaduras y de mantequilla. En boca, buena acidez y ligero final amargo.
Precio:
$699.00
¿Dónde comprar?
Walmart