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Si quieres es disfrutar de este singular té, muy popular en la cultura japonesa y que cada vez es más común en nuestro país, aquí te dejamos 5 lugares para probarlo al mismo tiempo que obtienes sus múltiples beneficios que van desde disminuir tu nivel de ansiedad y estrés, hasta darte un buen aporte de antioxidantes.
Café Ruta de la Seda
El nombre de este sitio se deriva de la red de caminos que conectó durante siglos a Occidente con Oriente. En él encontrarás el Turbante de té verde, que es masa de brioche laminado relleno de matcha; el teacake de matcha , o el Genmaicha, uno de los tés predilectos en Japón con arroz integral tostado. Además, disfrutarás de un ambiente tranquilo y de otros platillos deliciosos.
Dónde:
Calle Aurora número 1, Col. del Carmen.
Cuándo:
Lunes a domingo de 8:00 a 22.00 horas.
Ice Cream Nation
Ellos se especializan en elaborar helados y malteados con nitrógeno líquido. Por si fuera poco, combinan los sabores que desees: escoges el tipo de base del helado, pides los ingredientes, posteriormente los toppings y a disfrutar. Entre los helados que debes probar se encuentra el Matcha Kori, que es el helado sabor matcha con un topping a elegir.
Dónde:
Salamanca número 32, Col. roma Norte
Cuándo:
Lunes a domingo de 12:00 a 20:00 horas.
Matcha Mío
El matcha de este sitio proviene de los campos de la región de Hadong, corea del Sur. Aquí disfrutarás de un matcha frío o caliente que podrás acompañar con una dona de matcha y chocolate. Y si eres más aventurado o te gustan los tés más cargados pide el matcha ceremonial.
Dónde:
Av. Oaxaca número 92, Col. Roma Norte.
Cuándo:
Lunes a domingo de 8:00 a 22:00 horas.
Casa Tassel
Aquí te encontrarás con un salón de té donde disfrutarás de una buena taza de té mientras lees un libro. Lo mejor de todo es que puedes presenciar una ceremonia de té en un lugar hogareño mientras saboreas de un pastel de matcha . Ideal para olvidarte por unos momentos del caos de la ciudad.
Dónde:
Córdoba número 110, Col. Roma Norte.
Costo:
Lunes a sábado de 10.00 a 21.00 horas. Domingos de 12:00 a 20:00 horas.
Sesame
La comida oriental es la especialidad de este local , en donde podrás disfrutar de platillos de la India, China, Vietnam y Tailandia. Además, los ingredientes de estos países los fusionan, por lo que crean nuevos sabores y alimentos. Después de degustar sus platillos no se te olvide pedir el Mochi de matcha, un pastelito típico japones a base de arroz y con relleno de matcha. Una auténtico deleite.
Dónde:
Colima número 183, Col. Roma.
Cuándo:
Martes y miércoles de 14:00 a 2400 horas. Jueves a sábados de 14:00 a 2:00 horas. Domingos de 14:00 a 18:00 horas.
