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¿Qué tal te caería una benéfica infusión de cáscara de limón, una deliciosa infusión de mandarina con canela, una maravillosa infusión de ajo, cebolla y orégano, una aromática infusión de hojas de guayaba, cardamomo, anís y clavo o una poderosa infusión de cítricos con jengibre y cúrcuma?
En Menú te compartimos cinco benéficas infusiones para que no pierdas la oportunidad de fortalecer tu sistema inmune de forma natural.
Infusión de cáscara de limón
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes
- 1/2 litro de agua
- 1 limón verde
- 1 limón amarillo
- miel
Preparación:
- Calienta el agua hasta que hierva.
- Exprime los limones. Reserva el jugo y la cáscara.
- Añade la cáscara de los limones y deja infusionar por 5 minutos.
- Cuela y agrega el jugo de los limones y un poco de miel.
- Sirve la infusión de cáscara de limón inmediatamente.
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Infusión de mandarina con canela
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes
- 1/2 litro de agua
- 1 mandarina
- 1 trozo de canela
- miel
Preparación:
- Calienta el agua hasta que hierva.
- Exprime la mandarina. Reserva el jugo y la cáscara.
- Añade la cáscara de mandarina y la canela. Deja infusionar por 5 minutos.
- Cuela y agrega un poco del jugo de mandarina y miel.
- Sirve la infusión de cáscara de mandarina con canela inmediatamente.
Infusión de ajo, cebolla y orégano
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes
- 1/2 litro de agua
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 1/4 de cebolla, finamente picada
- 1 cucharadita de orégano
- miel
Preparación:
- Calienta el agua hasta que hierva.
- Añade el ajo, la cebolla, el clavo y el óregano y deja reposar por 5 minutos.
- Cuela y agrega un poco de miel.
- Sirve la infusión de ajo, cebolla y orégano inmediatamente.
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Infusión de hojas de guayaba, cardamomo, clavo y anís
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes
- 1/2 litro de agua
- 3 hojas de guayaba
- 1 cucharadita de cardamomo
- 1 estrella de anís
- 3 clavos de olor
- miel
Preparación:
- Calienta el agua hasta que hierva.
- Añade las hojas de guayaba, el cardamono, el anís y los clavos de olor y deja reposar por 5 minutos.
- Cuela y agrega un poco de miel.
- Sirve la infusión de jengibre con manzanilla inmediatamente.
Infusión de cítricos con jengibre y cúrcuma
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes
- 1/2 litro de agua
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 trozo de jengibre
- 1 trozo de cúrcuma
- 1 trozo de canela
- 1 pizca de pimienta de cayena
- 1 pizca de pimienta negra
- miel
Preparación:
- Calienta el agua hasta que hierva.
- Exprime el limón. Reserva el jugo y la cáscara.
- Exprime la naranja. Reserva el jugo y la cáscara.
- Añade el jengibre, la cúrcuma, la canela y deja reposar por 5 minutos.
- Cuela y agrega una pizca de pimienta de cayena, una pizca de pimienta negra y un poco de miel.
- Sirve la infusión de cítricos con jengibre y cúrcuma inmediatamente.
