El Reconocimiento a la Innovación del Producto Turístico Mexicano es el máximo premio que otorga la Secretaría de Turismo (Sectur) a las experiencias y productos turísticos más relevantes del país, teniendo como fin el reconocer las iniciativas que contribuyen al progreso e innovación del sector turístico nacional de pequeñas y medianas empresas.
Fueron 25 productos los que se inscribieron en la convocatoria anunciada en septiembre de 2022, provenientes de 12 estados: Aguascalientes, Coahuila, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán.
Para este año, se consideraron siete categorías: turismo accesible, cultural, deportivo, de naturaleza, de reuniones, de romance y de salud. Los ganadores, que se anunciaron el 22 de febrero pasado, pertenecen a cinco estados y cubren seis categorías, pues la rama deportiva se dio por desierta este año.
La entrega oficial de los galardones se realizará el miércoles 29 de marzo en el marco del Tianguis Turístico 2023.
Ganador del turismo accesible en Huatulco
En la categoría de turismo accesible, el producto Descubre Huatulco de la Operadora Turística Bahías Plus se adjudicó el premio.
Centrados en experiencias dentro y en las cercanías de las Bahías de Huatulco, ofrecen paseos en catamarán, trimarán, tours para observar la bioluminiscencia en la Laguna de Manialtepec, recorridos en cuatrimotos, paseos en lancha por manglares, rafting y muchas actividades de ecoturismo a precios accesibles.
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Ganador en turismo cultural: restaurante totonaca
En la categoría de turismo cultural, el ganador fue Nakú Restaurante Papanteco, ubicado en el Pueblo Mágico de Papantla.
Es un espacio que busca promover y preservar la cultura totonaca a través de su gastronomía ancestral, ofreciendo una experiencia temática en un ambiente cultural y natural único, con presentaciones de danza, ceremonias, música, ritos, cuentos y alabanzas, envueltas en una exuberante naturaleza local con vainillales e imponentes árboles que decoran las instalaciones.
Entre sus platillos destacan el tutunaku, empanadas de frijoles a la olla estilo totonaco; el huaxteco, bocoles con frijoles; y el kachikin de cerdo, enchiladas con frijoles estilo totonaco.
Ganador en turismo de naturaleza: las aves de Nuevo León
Nuevo León y sus espacios al aire libre se hicieron acreedores del premio en la categoría turismo de naturaleza por el tour de observación de aves a la medida, ajustándose a itinerarios, intereses del turista, sitios a visitar y a grupos muy pequeños.
Es ofrecido por la touroperadora especializada en ornitología y guías de aviturismo Kingfisher Birdwatching Nuevo León.
Se visitan escenarios naturales neoleoneses como el río La Silla, el Parque Nacional Cumbres de Monterrey, los humedales de Zuazua, el Llano La Soledad, Cañón de La Boca, Parque Nacional Chipinque, Parque Ecológico La Huasteca, entre otros 25 sitios. Ofrecen experiencias inmersivas en la naturaleza para el avistamiento de algunas de las 470 especies aves que se han registrado en el estado.
Ganador en turismo de reuniones: el inframundo maya
‘Encuentro en Xibalbá’, de Zazil Tunich, fue el ganador del premio en la categoría turismo de reuniones, en una experiencia realizada en la aldea maya Xeneba, a unos 25 kilómetros de la ciudad de Valladolid.
La experiencia es un recorrido guiado y personalizado dentro de una caverna-cenote en un descenso de 20 metros de profundidad, donde se relata la mitología maya a través de la leyenda del Xibalbá (inframundo). Ahí abajo, además de comprender el por qué los cenotes son sagrados para los mayas, vivirás en primera persona las ceremonias de la cultura ancestral maya entre estalactitas y estalagmitas.
Ganador en turismo de romance: la costa cafetalera de Oaxaca
El reconocimiento al turismo de romance va para Costa Café, un recorrido por los cafetales de Pluma Hidalgo, conociendo el proceso, desde su recolección, secado, fermentación, lavado y asoleado de los granos. Luego de degustar el café, un paseo en catamarán por las bahías de Huatulco espera a las parejas que buscan vivir esta experiencia sensorial.
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Ganador en turismo de salud: resort en Aguascalientes
Yolihuani Relax Resort es un resort en Calvillo, Aguascalientes. Triunfó en la categoría de turismo de salud, gracias a sus experiencias holísticas, de relajación y bienestar que se rodean de un asombroso entorno natural.
Cuentan con área de spa donde te invitan a conectar con tu cuerpo, mente y espíritu a través de técnicas ancestrales de temazcal, masajes, mascarillas, exfoliaciones con sales de chocolate, envoltura de fango o barro y demás terapias alternativas.
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