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Faltan muy pocos días para la llegada del Año Nuevo Chino, y aunque el país asiático esté muy lejos, lo cierto es que esta importante festividad también se celebrará en México, incluida la CDMX.
Entre los eventos especiales que se están organizando, elegimos 5 de ellos.
1. Noche de Museos en el Franz Mayer
Con motivo de la Noche de Museos, el Museo Franz Mayer (frente a la Alameda Central) organizará una serie de actividades relacionadas con el Año Nuevo Chino el próximo miércoles 29 de enero.
A partir de las 6:00 p.m. habrá lectura de horóscopo chino; visitas guiadas a ‘Tesoros de China’, la colección de piezas chinas del recinto; danza de dragones y leones; un taller de pintura de cerámica con diseños asiáticos y, para culminar, la presentación de DJ Farah.
La entrada tiene un costo de $100 pesos por persona e incluye casi todas las actividades, excepto el taller de cerámica ($100 pesos extra). Si vas con sombrero tradicional chino (dǒulí), tu acompañante podrá entrar gratis.
Adquiere tus boletos en la página del Museo Franz Mayer.
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2. Festival gastronómico en Hacienda de los Morales
En colaboración con el Centro Cultural de China en México, la icónica Hacienda de los Morales es sede del Festival Gastronómico de China 2025, para el que el chef Wang Haidong diseñó un menú especial.
Entre las delicias que puedes probar están los camarones embriagados con tiras de calabacín, cubos de res alineados en salsa picante con pimienta de Sichuan, caldo de cordero con semillas goji, bacalao plateado, estofado de res a fuego lento con guisantes verdes, panceta caramelizada con vino de Huadiao y tofu fermentado o la terrina embriagada con miel de flor de Osmanthus, por mencionar algunos.
La hacienda se encuentra en Juan Vazquez de Mella 525, en Polanco, y el festival concluirá el 28 de febrero.
El menú estará disponible hasta el 28 de febrero.
Para mayor información, manda WhatsApp al número: (55) 3933 3733.
3. Concierto de música china en Sala Tepecuicatl
Durante los festejos no puede faltar la música tradicional china, por lo que la Orquesta Yollin Yoliztli de la Alcaldía Gustavo A. Madero prepara este concierto de melodías típicas, interpretadas con algunos instrumentos nativos como el xiao, guzheng, guqin o el gu.
El concierto se llevará a cabo el 26 de enero a las 6:00 p.m. en la Sala de Conciertos Tepecuicatl, ubicada en la calle Cantera 12, colonia Rosas del Tepeyac (frente al Acueducto de Guadalupe, el Parque del Mestizaje y a unas calles de la Basílica de Guadalupe).
La entrada es libre pero el cupo está limitado a 120 personas. Debes registrarte en la página: forms.gle/HGkhTML4av9tQF1eA
4. Degustación de té chino en Bastión del Té
Bastión del Té es un salón de té asiático con una tienda de cerámica que, con motivo del Año Nuevo Chino, organizará un par de experiencias relacionadas con esta bebida tradicional.
La primera será en colaboración con el salón de té Nan Shan Cha y consiste en una clase guiada para degustar 6 de las variantes más emblemáticas de té chino, como el de jazmín, el amarillo y el de roca.
Se llevará a cabo el domingo 2 de febrero en 3 horarios: 10:30 a.m. a 12:30 p.m.; 2:00 p.m. a 4:00 p.m. y de 6:00 p.m. a 8:00 p.m. Tiene un costo de $600 pesos por persona.
Junto al salón de té Amritea, celebrarán una cata comparativa de 8 tés, 4 de Japón (Gyokuro, Oolong needles, Kyoto Wakoucha y Awabancha) y 4 de China (Primera pizca de primavera, Tie Guan Yin, Jin Jun Mei y Pu erh hoja dorada).
También se hablará sobre historia y literatura de ambos países, especialmente poemas de la dinastía Tang y la época Muromachi.
Esta experiencia está programada para el 26 de enero, de 3:00 p.m. a 7:00 p.m. Tiene un costo de $1,480 pesos por persona.
Bastión del Té se encuentra en Nápoles 60, colonia Juárez, a unas calles de la Glorieta de los Insurgentes.
Más información en la cuenta de Instagram: @bastiondelte
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5. Comida especial en Asian Bay
En una casona de la Condesa, el restaurante Asian Bay –dirigido por el chef Luis Chiu– prepara un par de cenas con menús especiales (y súper instagrameables) para festejar el Año Nuevo Chino.
De entradas, tendrán dumplings picantes de cerdo en forma de chicoria, lingotes fritos y rollitos primavera.
Para el plato fuerte, habrá pescado Tang, pato Sichuán, camarones linterna, fly chaumin o arroz frito servido en una piña.
Termina con baos rellenos de Nutella con figuras de serpiente.
Al mismo tiempo se realizarán danzas tradicionales y rituales para atraer la buena suerte.
Habrá 2 fechas de esta experiencia: el miércoles 29 y jueves 30 de enero. Ambas inician a partir de las 7:00 p.m.
Tiene un costo de $1,050 pesos por persona e incluye maridaje. Reserva al WhatsApp: (55) 5475 33 81.
Asian Bay se encuentra en Avenida Tamaulipas 95, colonia Condesa (a un par de calles del Parque México).
