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Cocinar diario puede ser un reto, sobre todo si trabajas, tienes hijos o no te encanta pasar tiempo en la cocina. Una alternativa, si es que aun te interesa comer sano en casa son los robots de cocina inteligentes. Estos electrodomésticos pican, desmenuzan, y cocinan por ti, y sólo indican cuándo debes añadir qué ingrediente, son una una solución práctica para resolver comidas completas con poco esfuerzo. Uno de los más accesibles en México es el Avera Chef RC01, un modelo que promete funciones similares a la Thermomix, pero a una fracción del precio.
Actualmente el robot de cocina Avera Chef se encuentra con un descuento del 27% en Amazon México, bajando de 12 mil 299 pesos a 8 mil 999 pesos con la opción de hasta 15 meses sin intereses.
¿Qué tan útil es el Avera Chef para el día a día?
Este robot está pensado para quienes necesitan resolver comidas caseras sin complicarse. No necesitas saber cocinar: basta con seguir las instrucciones desde su pantalla o app. Puedes preparar desde un arroz rojo hasta un pastel de elote sin tener que mover más de un dedo (literalmente).
Además, al tener más de 30 funciones y 18 programas automáticos, sustituye a varios electrodomésticos al mismo tiempo: vaporera, batidora, olla, licuadora, báscula y más. Eso es especialmente útil si tienes poco espacio en la cocina o prefieres mantener todo en orden.
Lo que ofrece el Avera Chef RC01:
- Más de 30 funciones: guisa, bate, hierve, cocina al vapor, pica, saltea, amasa y más.
- 18 programas preestablecidos: para recetas guiadas paso a paso.
- Recetario digital sin suscripción: con más de 1,000 recetas internacionales y más de 150 mexicanas, actualizadas cada mes.
- Pantalla táctil y control por app: se puede manejar desde el equipo o desde el celular con la app Avera Hogar y Cocina.
- Vaso de 4.7 litros: ideal para familias o para cocinar por adelantado.
- Báscula digital integrada: para medir cada ingrediente directamente en el vaso.
- Función de autolimpieza: se lava prácticamente solo.
- Accesorios incluidos: cuchillas intercambiables, vaporera de dos niveles, espátula, cesto de filtrado y estuche para guardar todo.
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¿Y cómo se compara con la Thermomix?
La Thermomix TM6 es el robot de cocina más popular, pero también uno de los más costosos: supera los $30,000 pesos. Además, su recetario digital (Cookidoo) requiere una suscripción mensual, lo cual puede ser un gasto adicional si solo la usas de vez en cuando.
En cambio, el Avera Chef incluye su recetario sin costo adicional y lo actualiza mensualmente por WiFi. Tiene muchas funciones similares (cocinar al vapor, batir, picar, amasar, etc.), pero con una capacidad mayor (4.7 L vs 2.2 L de la Thermomix), lo que lo hace más práctico si cocinas para varios.
No tiene el mismo prestigio de marca, pero sí cubre las necesidades básicas y más: automatiza la cocina, te guía paso a paso y no exige pagos extra por funciones esenciales.
¿Para quién sí y para quién no?
Te conviene si:
- Quieres cocinar más en casa sin complicarte.
- No sabes mucho de cocina y prefieres seguir recetas paso a paso.
- Tienes poco tiempo (o poca paciencia) para preparar y lavar.
- Buscas una alternativa a la Thermomix sin pagar suscripción ni invertir tanto.
Tal vez no sea para ti si:
- Prefieres cocinar de forma tradicional, con utensilios individuales.
- Ya tienes electrodomésticos que cumplen las mismas funciones por separado.
- Tu cocina es muy básica y no necesitas tantas opciones integradas.
¿Vale la pena el robot de cocina Avera Chef ?
Si estás buscando una herramienta que te ayude a cocinar sin mayor complicación, el Avera Chef RC01 es una buena opción. No sustituye la pasión por cocinar, pero sí facilita mucho el proceso para quienes quieren comer bien sin complicarse.
Ideal para departamentos pequeños, familias ocupadas o personas que apenas se están animando a cocinar por su cuenta.
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