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La cafetera Chefman Crema Supreme bajó de $9,699 a $6,499 pesos en Amazon México, un descuento del 33% muy útil si tu papá ama su cafecito por la mañana y estás buscando un regalo para el Día del Padre.
La cafetera Chefman es una máquina de café espresso con molino y vaporizador de leche para que papá pueda prepararse un café digno de restaurante. ¿Le gusta el espresso pero las cápsulas siguen subiendo de precio? O tal vez quiere un americano con café recién molido, un latte, capuchino o incluso un carajillo para el fin de semana. Es mucho más versátil que una cafetera normal, y perfecta para quienes disfrutan de tomar café bien hecho.
¿Qué puedes hacer con esta cafetera?
La Chefman Crema Supreme está pensada para quienes quieren un buen café en casa sin depender de cápsulas y con café recién molido a diario. Lo que tiene de especial es que te da control total sobre la molienda, temperatura y el vaporizado, algo que no se encuentra fácilmente en este rango de precio.
Estas son algunas de sus características más útiles:
- Presión de 15 bares para extraer espresso con crema y buen cuerpo.
- Molino cónico integrado con 30 niveles de molienda.
- Temperatura de extracción ajustable, ideal si usas distintos tipos de café.
- Varilla de vapor para espumar leche y preparar capuchinos o lattes.
- Depósito de agua de 3 litros, removible para llenar y limpiar fácilmente.
- Incluye accesorios: prensador, jarra para leche, filtros y herramientas de limpieza.
¿Qué debes saber antes de regalar (o regalarte) esta cafetera?
Si estás pensando en regalarla este Día del Padre (o comprártela tú), hay algo importante que debes tener en cuenta: no es una cafetera “apretar y listo”. Es una máquina pensada para quienes disfrutan del proceso, desde moler el café hasta espumar la leche. Los resultados son mucho mejores, pero también requiere más atención.
Eso sí, nada de qué preocuparse. Aquí te dejamos una guía rápida para arrancar con el pie derecho:
Cómo preparar la Cafetera Chefman Crema Supreme antes del primer uso
- Limpieza inicial: Lava a mano los accesorios: tanque de agua, portafiltro, filtros, prensador, jarra y bandeja de goteo. Solo agua tibia y jabón suave.
- Llenado y prueba del molino: Llena el tanque con agua fresca (mejor si es filtrada) y colócalo en su lugar. Luego, muele 1 oz de café y tíralo. Eso limpia el molino por dentro.
- Ajuste de molienda y cebado de la máquina: Usa el nivel 12 de molienda para empezar. Extrae un shot de agua caliente sin café para purgar y calentar el sistema.
- Precalentamiento y limpieza rápida: Saca un poco de agua caliente con el portafiltro puesto (sin café) y limpia la varilla de vapor dejando correr agua unos segundos.
Recuerda que todos estos pasos también vienen explicados en el instructivo que incluye la cafetera, así que no pasa nada si se te olvida alguno. Tener esta guía a la mano ayuda a que el primer uso no sea tan intimidante. Y si todo falla, siempre están los buenos videos de internet.
¿Cómo lograr un espresso perfecto con esta máquina?
Una vez que tienes lista la cafetera, puedes ajustar varios detalles para que el espresso salga justo como te gusta. Y lo mejor es que ese shot es la base para preparar un americano, un latte, un capuchino o incluso un carajillo.
- Presión de extracción: Observa la aguja del manómetro mientras se prepara el café. Si está dentro del rango marcado como “espresso”, vas bien. Si no, prueba cambiando la molienda o la presión al prensar el café molido.
- Cantidad de café molido: De fábrica, la cafetera muele 12 g para un shot sencillo y 20 g para doble, pero puedes personalizarlo manteniendo presionado el botón de filtro mientras muele, y soltarlo cuando tengas la cantidad deseada.
- Volumen del shot: También puedes ajustar cuánta agua pasa por el café para personalizar la intensidad. Si lo prefieres más suave, puedes hacer el shot corto y luego agregar agua caliente para preparar un americano.
- Temperatura de extracción: La Chefman permite modificar la temperatura de extracción. Esto es útil si usas diferentes tipos de café o buscas un perfil de sabor específico.
- Vaporizador y agua caliente: La varilla sirve para espumar leche o sacar agua caliente. Así puedes preparar desde un latte o capuchino hasta un americano, todo con la misma máquina.
- Reiniciar los ajustes: Si algo no te convence, puedes reiniciar fácilmente todos los parámetros a su configuración original.
¿Y cómo se compara con otras cafeteras?
Si estás viendo otras opciones, quizá te topaste con la Breville Barista Express Impress. Es una máquina muy completa y reconocida, con funciones muy similares, pero cuesta casi el doble: alrededor de $13,500 MXN incluso en oferta.
La Chefman Crema Supreme, con su descuento actual, te da lo esencial para preparar café estilo barista en casa, sin complicarte ni vaciar la cartera. Si estás buscando un regalo útil, duradero y que realmente se aproveche todos los días, esta puede ser una gran elección para sorprender a papá (o darte ese gusto) este Día del Padre.
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