No hay evidencia de plástico en el arroz, afirma Profeco; aclara análisis de 2018

En 2018, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis de calidad a 38 marcas de arroz mediante su Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, y concluyó que ninguna contenía plástico.

Esta aclaración surge tras la difusión de información falsa en redes sociales que afirmaba lo contrario.

El estudio determinó que el 100% de los productos analizados contenían proteína, característica esencial del arroz, y que los señalamientos sobre presencia de plástico carecen de fundamento.

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Sin embargo, sí se detectaron algunas irregularidades relacionadas con normas de calidad específicas:

• 5 marcas incumplieron con el límite permitido de granos dañados según la norma mexicana NMX-FF-035-SCFI-2005.
• 14 marcas excedieron el porcentaje de granos quebrados permitido.

La Profeco subrayó que sus estudios buscan proporcionar información precisa y fomentar el consumo informado.

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Además, invitó a consultar el informe completo en este link https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/302189/Estudio_de_Calidad_febrero_Arroz.pdf

Con estas acciones, la institución desmiente rumores y reafirma su compromiso con la veracidad en los análisis de calidad.

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desa/bmc