Aunque puede haber grandes diferencias en el sabor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) identificó las marcas más caras y baratas de café puro tostado y molido.
En la primera edición impresa de la Revista del Consumidor, después de 5 años de no tenerse físicamente, se publicó el Estudio de Calidad del Café, en donde se mostró que los 100 gramos de café pueden costar desde 21 pesos hasta más de 169 pesos.
De acuerdo con el análisis de la Procuraduría Federal del Consumidor el café de grano Legal, café tostado y molido mezclado con caramelo cuesta $21 pesos cada 100 gramos; le sigue la marca Precíssimo, café tostado mezclado con azúcar caramelizado a $23 pesos los 100 gramos y en tercer lugar están café Leyenda, gourmet, tostado y molido a $29 pesos, así como Internacional, café puro tostado y molido americano.
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Entre los más caros están Café Garat Luxury, café puro, tostado y molido, cosecha especial, a $92 pesos los 100 gramos; café Garat Luxury, puro, tostado y molido, cosecha especial a $89 pesos; e illy, café molido descafeinado, tueste clásico, de Italia a $169 pesos los 100 gramos.
Cafés que incumplen con normatividad
En el estudio, la Profeco detectó los “productos que incumplen con el etiquetado establecido en la Norma Oficial Mexicana para la denominación de origen Café Chiapas, ya que no presentan la clasificación de calidad y tipo a las que pertenecen ni la contraseña oficial NOM”, y estos son: Café mis Raíces, Vehav y Alpont, este mismo tampoco cumple con la declaración de contenido neto.
Las marcas que confunden con su fecha de caducidad son: Café Punta del Cielo, Café Punta del Cielo cosecha Premium, Kaapen, Segafredo Zanetti Espresso y Segafredo Zanetti Emozioni.
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También entre los que no cumplen con la información de la fecha de caducidad están Los Portales de Córdoba y Los Portales de Córdoba Mezclado.
Presentación de revista impresa
Durante el evento en el que se presentó el ejemplar “Volví impresa” de la Revista del Consumidor, el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, Iván Escalante Ruiz, dijo que con ello se busca reforzar en la población la educación para el consumo.
“Al retomar la impresión de la revista, que se suspendió desde mayo de 2020 por la pandemia de COVID-19, la Profeco retribuye a las personas lo que con justicia merecen, que es el derecho al goce pleno de lo que adquieren, sean servicios, productos o bienes”, comentó.
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Consideró que “es un número histórico porque retoma el camino que se detuvo en su presentación impresa, por la pandemia del COVID-19, y porque ahora amplía su alcance y tiene una mirada más social”.
“¡La buena noticia es que: La Revista del Consumidor vuelve impresa y con más fuerza que nunca!”, añadió Escalante Ruiz.
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