Los precios de los alimentos que conforman la canasta básica subieron 5.2% en julio de este año, tras aumentar 4.7% el mes anterior, dio a conocer Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Aseguró que esta alza en las tiendas de autoservicio de Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey tuvo que ver principalmente con el encarecimiento de los granos y frutas.
El mayor aumento se observó en la carne de cerdo, cuyo precio promedio llegó a 96.9 pesos por kilo el mes pasado, tras registrar 91.8 hace un año.
El azúcar aumentó de 30.84 a 36.38 pesos en el mismo periodo, mientras que la gelatina subió de 6.43 a 7.29 y la pieza de bolillo de 1.91 a 2.15, según el Indicador de Precios de la Canasta Básica de GCMA.
Las frutas se incrementaron 6.7% “motivado porque el aguacate y la naranja se incrementaron 31.2% y 23.7%, respectivamente”. El kilo de aguacate Hass subió de 71.08 a 93.26 pesos a lo largo del último año; la naranja Valenciana pasó de 30 a 37 y el plátano de 24 a 28.
Las hortalizas subieron 22.4% debido a que la cebolla y el jitomate saladet tuvieron repuntes de 112% y 75.6%, en ese orden. La cebolla se vendía hace un año en 19 pesos y hoy está en 48.
El Inegi dará a conocer hoy su reporte de inflación y la expectativa es que alcance una tasa de 5.5% en julio, luego de llegar a 5% en junio, de acuerdo con los analistas consultados esta semana por CitiBanamex.
