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Los chiles en nogada son una receta muy compleja en su elaboración,ya que se mezclan los sabores dulce y salado con más de veinte ingredientes, aunque la en la actualidad se pueden llegar a utilizar hasta cincuenta. Los chiles en nogada constan de un chile poblano relleno de un guisado de picadillo de carne y frutas, cubierto con crema de nuez, perejil y granada, con lo cual se simbolizan los tres colores de la bandera de México.
Te dejamos los precios de los 20 chiles en nogada más ricos de CDMX donde puedes degustar de este gran platillo tradicional de la gastronomía mexicana.
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De a cómo el chile en nogada en CDMX
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