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¡Disfrútalo sin culpas! Debido a que se cocina en la taza, no correrás el riesgo de sobrepasar tu porción dulce del día.
Mugcake de chocolate
Ingredientes para 1 porción
1/4 de taza de harina
5 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cocoa en polvo
1 huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite vegetal
C/S de frutos rojos
1 pizca de sal
1 pizca de canela en polvo
Preparacion
En la teza se mezcla el huevo, la leche, el aceite y el azúcar. Bate bien con un pequeño batidor globo o tenedor hasta integrar. Agrega la cocoa, el harina, la sal y la pizca de canela. Limpia la orilla de la taza dejando un centímetro del borde sin mezcla. Cuece en el microondas duranre cuatro minutos o hasta que al insertar un palillo , éste salga limpio.