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Te encantará la jugosidad y dulzura del melón con la carne salada del jamón. Prepárala y sorprende a todos tus invitados con ella.
Ingredientes para 6 porciones
1 pza de melón chino
250 g de jamón serrano en rebanadas delgadas
3 hojas de hierbabuena
Preparación
Retira la cáscara y las semillas del melón y córtalo en cubos pequeños. Con ayuda de un aro metálico coloca las rebanadas de jamón serrano en todo el contorno formando un círculo; después, coloca en medio los cubos de melón y finalmente decora con unas cuantas hojas de hierbabuena.
