Tapa de salchichón ibérico y Manchego

Receta para cuatro tapas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes

4 rebanadas de pan baguette

50 g de salchichón Ibérico

60 g de queso Manchego

15 ml de aceite de olivo extra virgen

Preparación

Tuesta el pan ligeramente por ambos lados. Corta el manchego en láminas delgadas triangulares. Sobre el pan monta dos rebanadas de queso y dos de salchichón.

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Cortesía de Taberna Serrano

Campos Elíseos 269, Col. Polanco.

Tel: 5280 1114

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Horarios: lun-mié 12-24 hrs. / jue-sáb 12-1 hrs.

Promedio: 500 pesos.