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El corporativo cervecero Grupo Modelo invertirá 60 millones de dólares para ampliar su capacidad de malteo en 125 mil toneladas anuales dentro del complejo industrial ubicado en esta entidad, anunció Ricardo Tadeu, presidente y director general de la compañía.
El directivo adelantó que la construcción de la nueva fase de la maltería iniciará el próximo año con una duración aproximada de ocho meses y será hasta 2017 cuando arranque operaciones.
La expansión de la planta en Zacatecas, que representa el complejo cervecero más grande a nivel mundial con una producción de 24 millones de hectolitros, forma parte de los objetivos de una alianza formada entre Grupo Modelo, el gobierno estatal y autoridades federales para fortalecer la cadena productiva de la cerveza.
En el ciclo primavera-verano de 2015, la producción de cebada maltera en Zacatecas llegó a 52 mil hectáreas de cultivo, lo cual representó un crecimiento de 205% en comparación con los 17 mil hectáreas registradas en el mismo periodo del año anterior.
cfe